Mida teha võileivatordi valmistamisest üle jäänud saiakoorikutega? Saiavormi! Pistsin sisse ka pirni ja halvaad, mida mul kodus miskipärast lademetes on. Tulemus sai minu arust väga hea. Lapsele ka maitses. Söö piimaga, kisselliga või lihtsalt koogina.
Vaja läheb:
12 saiaviilu koorikud
2,5 dl piima
3 muna
2 sl suhkrut
2 pirni
70 g halvaad
natuke kaneeli
Tee nii:
Klopi 2 muna suhkruga lahti, lisa 2 dl piima, 50 g purustatud halvaad, tükeldatud pirnid ja saiakoorikud. Sega ja vala väiksesse vormi (ca 20 cm läbimõõduga). Kopi ka kolmas muna lahti ja lisa järele jäänud piim ning vala segu koogile. Raputa peale ülejäänud halvaa. Küpseta 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Serveerimisel raputa peale natuke kaneeli ja suhkrut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar