3. november 2009

Mustikamuffinid


Vaja läheb:
1 muna
2 dl suhkrut
2,5 dl piima
75 g võid
5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
1 tl kardemoni
2 dl mustikaid
100 g šokolaadi


Tee nii:
Vahusta muna suhkruga. Lisa piim ja sulatatud või ning kuivainetega segatud jahu. Lisa ka mustikad ja sega korralikult läbi. Vala taigen eelnevalt vooderdatud muffinivormi. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit. Tõsta muffinid vormist jahtuma. Sulata šokolaad ja määri muffinitele. Lase korralikult jahtuda ja šokolaadil tarduda.õ


Kogus: 12 tk

2 kommentaari:

Kristi ütles ...

Niii, lähen kohe ja katsetan...nõnna mõnusad ja isuäratavad paistavad.

Andra Kalda ütles ...

Ja nad on ka täitsa head. Isegi Kristjan kiitis, tema ütleb tavaliselt kõige kohta "normaalne":) Oleks sa mulle õigel päeval külla tulnud, oleksid saanud ära maitsta, sinule mõledes tegin neid... südamega:)

Kööginurk

Related Posts with Thumbnails