28. veebruar 2010

Tarvastu tanu ehk mulgirätik

Vabariigi aastapäev oli küll mõned päevad tagasi, kuid minu kook Eesti sünnipäevaks valmis alles täna. Idee elluviimine on käinud üle kivide ja kändude juba nädala jagu. Võttis aega, mis ta võttis, valmis sai! Inspiratsiooni sain Tarvastu tanust ehk siis mulgirätikust, mis on üks ilusamaid rahvarõivaste detaile. Ja muidugi innustas mind ka nami-namis toimuv retseptivõistlus "Tort isamaale 2010".


 



Koogi sisu koosneb küpsistest, martsipanist, hapukoorest, suhkrust ja kamast. Tort on kaetud martsipaniga ja kaunistatud võikreemiga. Lipsuke on tehtud Perenaiste õnneküpsiste taignast.

5 kommentaari:

Krissu ütles ...

Vauuuuu...nii ilusana ma seda küll ette ei kujutanud;) Tubli töö!!

minukiisu ütles ...

väga tõepärane,kui ei teaks et on tort, siis vaatakski kui uhket peakatet,

Andra ütles ...

Aitäh!!!:)

Anonüümne ütles ...

Idee originaalne ja väljanägemine-disain hiilgav!!! Lisapunktid, mis saavutatud 100%'le juurde lisan, tulevad Tarvastu rahvariidedetaili kasutamise eest - ise Tarvastu inimene ;) Suurepärane!

Andra ütles ...

Oi, suured tänud:) Tarvastu tanu on minu vaieldamatu lemmik rahvarõivaste seas...

Kööginurk

Related Posts with Thumbnails