17. detsember 2010

Lavaširull peekoni ja praemunaga

Ja ei tule ka siit midagi jõululist. Ei tea, mis sel aastal lahti on. Ei taha see jõulutunne kuidagi peale tulla ja jõulutoidud ka ei isuta, kuigi lund on küllaga ja linn ammu jõulusäras. Jõulud on muidu mu lemmikud ja igal aastal ootan seda ilusat aega meeletult. Pole siin midagi mõelda enam, tuleb kuusk tuppa tuua, poest piparkoogi taigen osta (jah, sel aastal ei ole ma ka seda valmis teinud), kõvasti kelgutada ja kingitusi pakkida. Ehk aitab:)??!!?


Vaja läheb:
Lavaš
5 muna
7 viilu peekonit
1 sibul
1 pott lehtsalatit
1 karp sulatatud juustu
1 värske kurk

Tee nii:
Prae sibulaviilud klaasjaks, prae ka peekon ja munad. Viiluta kurk koorimisnoaga õhukesteks viiludeks. Laota lavaš lauale ja määri peale sulatatud juust. Kata lavaš lehtsalati, kurgiviilude, muna, peekoni ja sibulaga. Keera lavaš rulli ja lõika otsad ära. Mässi toru toidukilesse ja lase mõned tunnid enne serveerimist külmas seista.

Kommentaare ei ole:

Kööginurk

Related Posts with Thumbnails