2. detsember 2010

Köömnevõi

Midagi maitsvat ja lihtsat! Kuna mu mehele ei maitse köömnetega leib, siis küpsetan ma ainult seemnetega leiba. Köömnevõid peale määrides on aga võimalus nautida seda õiget leiva maitset, mille minu arust annavadki just köömned. Tegelikult tekkis mõte köömneid või sisse panna siis, kui otustasin omale ühe köömneleiva küpsetada, aga unustasin leivataignale neid pisikesi erilise maitsega terakesi lisada:)


Vaja läheb:
200 g (talu)võid
1 spl köömneid (võib enne kuival pannil röstida)
1 tl jahvatatud koriandrit
soola

Tee nii:
Sega köögikombainis kõik ained omavahel segi. Enne jahvata natuke ainult köömneid ja siis lisa teised ained. Kui köögikombaini ei ole, siis võib ained toasooja võiga lihtsalt ka kokku segada.

Kommentaare ei ole:

Kööginurk

Related Posts with Thumbnails