5. juuli 2011

Šokolaadi sisse peidetud murelid küpsisekausikeses

Pidulaua taga kutsuti neid ikka ja jälle trühvliteks. Eks nad ühed mõnusad magusad ampsud ole. Ja tegelikult on neid äärmiselt lihtne teha. Mureli võib vabalt asendada näiteks kirsi või maasikaga.  

Vaja läheb:
180 g šokolaadiküpsiseid
80 g võid
ca 100 g šokolaadi-maapähklikreemi (Nutella vms)
150 g pähklitükikestega šokolaadi
20 murelit (või kirssi või väiksemat maasikat)

Vaja läheb ka minimuffinite vormi või siis kommikarbi seest alles jäänud ümmarguste aukudega vormi.

Tee nii:
Purusta küpsised kombainis peeneks. Lisa küpsisepurule sulatatud või ning sega läbi. Vooderda vorm paberist minimuffini vormidega (võib asendada nt toidukilega). Jaota küpsisepuru-võisegu 20 pesa vahel ja vajuta tugevalt pesa põhja. Tõsta igasse pessa ca teelusikatäis šokolaadi-maapähklikreemi. Sulata šokolaad, kasta marjad sisse ja tõsta pesadesse kreemi peale. Jäta külma kuni šokolaad on tahenenud.

Kommentaare ei ole:

Kööginurk

Related Posts with Thumbnails