Jah, lapsed on lahedad. Eriti köögis, kus nad tahaksid kõike ise teha. Terariistadega möllamisest kuni tordikaunistamiseni välja. Usinaid näpukesi on toidutegemisel alati tarvis. Et igavust peletada, siis võtsimegi ette ühe küpsiseteo. Ette planeerimata tegevuseks sai taigen kokku keeratud sellest, mida kapis parasjagu leidus. Õnneks kükitas kapisahtlis üks tume šokolaad, mis rohkem emmel silma särama lõi. Selline siis meie küpsisevalmistamine sai:
Vaja läheb:
1 muna
3 sl (kuhjaga) tumedat muscavado suhkrut
100 g tumedat šokolaadi
1,5 dl nisujahu
soolahelbeid ja soolapähkleid
Tee nii:
Vahusta muna koos suhkruga. Sega juurde sulatatud jahutatud šokolaad ja jahu. Tõsta teelusikate abil küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kuhjakesed. Raputa peale soolahelbeid ja kui on soovi, siis pista kuhja otsa ka soolapähkel.
Kogus: ca 15 küpsist (kui tainast ära ei sööda muidugi)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar